Mướp đắng rừng – Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

0
525
thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Cao huyết áp là căn bệnh dễ chữa nhưng nhiều người không chịu chữa, hoặc căn nguyên là chính họ cũng không biết họ mắc căn bệnh này. Ngoài thuốc Tây thì phương pháp sử dụng các loại “dược thiện” để điều trị bệnh khá được ưa chuộng. Trong số các thực phẩm tốt cho người cao huyết áp, mướp đắng rừng là loại quả cho hiệu quả trị bệnh hữu hiệu.  

Chủ đề: Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Hiểu về căn bệnh cao huyết áp

Cao huyết áp là gì?

Cao huyết áp là một căn bệnh phổ biến xảy ra ở bất kì lứa tuổi nào, thường gặp hơn ở người lớn tuổi. Trung bình cứ 4 người trên 25 tuổi sẽ có 1 người mắc bệnh.

Huyết áp chỉ số đo áp lực của lực của máu tác động lên thành động mạch. Người mắc cao huyết áp có tâm thu (tim co lại) lớn hơn 140mmHg và huyết áp tâm trương (tim giãn ra) lớn hơn 90mmHg.

Theo những thống kê vào năm 2017, có khoảng 12 triệu người Việt Nam mắc bệnh cao huyết áp, đây là một con số báo động, chiếm hơn 10% dân số.

Nguyên nhân gây nên cao huyết áp

Có rất nhiều nguyên nhân gây nên bệnh cao huyết áp:

– Do di truyền, ảnh hưởng gen từ bố mẹ

– Sử dụng các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá

thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Sử dụng rượu bia nhiều là nguyên nhân gây cao huyết áp

– Thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi.

– Thói quen sinh hoạt, ăn uống không lành mạnh: ăn mặn, béo phì, thiếu vận động… dẫn đến mỡ máu cao gây tắc thành động mạch khiến máu khó lưu thông, xơ vữa động mạch

– Tăng lipid trong máu: thường xảy ra ở người mắc tiểu đường tuýp 2

Những biến chứng của cao huyết áp

Cao huyết áp là căn bệnh hết sức nguy hiểm, là kẻ “giết người thầm lặng” nếu không được chữa trị kịp thời, vì biến chứng của nó là một số căn bệnh gây tử vong hàng đầu hiện nay như:

Biến chứng tim mạch: tăng huyết áp trong thời gian dài sẽ làm cơ tâm thất giảm đàn hồi, phì đại, hỏng lớp nội mạc của mạch vành, hình thành xơ vữa động mạch, dẫn đến suy tim, loạn nhịp tim, nhồi máu cơ tim.

thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Biến chứng não bộ: tăng huyết áp gây vỡ mạch máu, xuất huyết não, hoặc tắc mạnh mãu náo. Từ đó dẫn đến tình trạng chết não, liệt toàn thân, nặng nhất là đột quỵ gây tử vong.

Biến chứng mắt: huyết áp cao có thể gây hư mạch máu ở võng mạc, xuất huyết võng mạc, làm giảm thị lực thậm chí là mù lòa.

Biến chứng thận: người mắc bệnh cao huyết áp trong thời gian dài mà không được chữa trị kịp thời có thể làm hư màng lọc của thận, dẫn đến suy thận

Mướp đắng rừng – Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Trong mướp đắng rừng có gì mà lại được xem là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp?

Vitamin C

Chắc hẳn các bạn đều biết Vitamin C có tác dụng tăng sức đề kháng, chữa các bệnh cảm mạo thông thường, làm đẹp da và giúp da sáng khỏe. Nhưng còn một công dụng tuyệt vời nữa của Vitamin C mà có thể bạn ít nghe đến đó chính là làm sạch động mạch và tĩnh mạch. Nói một cách đơn giản, Vitamin C giống như cây chổi quét đi những tắc nghẽn trong mạch máu, giúp máu lưu thông dễ dàng hơn.

thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Vitamin C phòng ngừa xơ vữa động mạch, tắc nghẽn mạch máu

Mướp đắng rừng có hàm lượng Vitamin C đứng hàng đầu trong tất cả các loại rau, loại dưa và bí, nhiều hơn gấp 5 lần lượng Vitamin C có trong dưa chuột. Lượng Vitamin C này sẽ giúp bảo vệ cơ thể, bảo vệ màng tế bào, phòng chống ung thư, xuất huyết và xơ vữa động mạch.

Protein

Lượng protein dồi dào trong mướp đắng rừng có thể thúc đẩy hệ thống miễn dịch của cơ thể, kháng lại các mầm bệnh ung thư.

thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Protein có trong mướp đắng rừng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể 

Charantin, Polypeptid-P, Vicine

Đây là những hoạt chất có tác dụng sinh học giống như insulin, có khả năng ức chế các men tổng hợp glucose, hạn chế sự hấp thụ glucose vào máu. Thường xuyên ăn mướp đắng rừng sẽ giúp bạn giảm lượng đường và lượng mỡ trong máu, điều chỉnh các chỉ số này ở mức ổn định.

Từ xa xưa, Đông Y học đã xem mướp đắng rừng như một bài thuốc trị các bệnh về da tiểu đường, huyết áp. Ngày nay, hiệu quả của mướp đắng rừng cũng đã được các nhà khoa học công nhận dựa trên hàng loạt thí nghiệm trên động vật và chính người bệnh. Quả mướp đắng rừng thật sự là một thực phẩm tốt cho người cao huyết áp.  

 

Mướp đắng rừng – Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp
5 (100%) 1 vote[s]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here