Giảm cân bằng mướp đắng rừng là phương pháp được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn tìm hiểu trong quá trình tìm lại vóc dáng thon gọn, mảnh mai hằng mơ ước. Không chỉ vậy, phương pháp này còn mang lại hiệu quả tốt, không gây hại cho sức khỏe. Tham khảo ngay bài viết dưới đây của Muopdangrung.net để biết thêm thông tin chi tiết.
Mướp đắng rừng có giảm cân không? Vì sao uống mướp đắng rừng giảm cân tốt?
Mướp đắng rừng có giảm cân không?
Mướp đắng rừng hoặc khổ qua rừng được biết tới là một loại thực phẩm từ tự nhiên giàu chất xơ, xuất hiện quen thuộc trong nhiều bữa cơm của gia đình người Việt. Đặc trưng của loại quả này là hương vị hơi chát và đắng.
Đặc biệt, mướp đắng có giá trị dinh dưỡng dồi dào, hàm lượng calo thấp nên thích hợp để đưa vào thực đơn giảm cân trong chế độ ăn hàng ngày. Vì thế, mướp đắng rừng chính là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, an toàn, hỗ trợ chị em có một vóc dáng như mơ ước.
Vì sao uống nước mướp đắng rừng giảm cân tốt?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu, trong 100g mướp đắng có chứa các loại chất dinh dưỡng như:
- 2g Chất xơ. Hàm lượng cao và là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hoá hoạt động hiệu quả và nhanh hơn.
- Các loại axit amin có công dụng trung hóa lượng chất béo bị tích tụ lâu ngày và chuyển hóa thành năng lượng tốt cho cơ thể hoạt động.
- Trong 100g mướp đắng rừng chỉ có 19kcal, gồm 90% là nước, chất xơ cùng các loại vitamin có lợi, giúp bạn kiểm soát được lượng thức ăn vào cơ thể, tránh thèm ăn và các loại đồ ăn vặt. Từ đó giúp quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi hơn.
- Hàm lượng nước lên đến 90%, vì thế có thể giúp bạn nhanh chóng kiểm soát được cơn đói một cách hiệu quả. Hơn nữa, lượng nước trong mướp đắng rừng còn giúp cơ thể cấp nước đủ lượng trong một ngày, thanh lọc cơ thể hiệu quả và thúc đẩy quá trình giảm cân tốt hơn.
Ngoài ra, thí nghiệm của NCBI là Viện công nghệ Sinh học của Hoa Kỳ còn xác nhận, hấp thụ trong bữa ăn một lượng 0,75% mướp đắng có thể giúp bạn ngăn chặn tăng trọng cho cơ thể cùng lượng mỡ nội tạng. Chính vì thế, mướp đắng rừng chính là “thần dược” an toàn mà hội chị em ưa chuộng để giảm cân.
Những cách giảm cân bằng mướp đắng rừng
Giảm cân bằng mướp đắng rừng có rất nhiều cách có thể áp dụng, bạn có thể linh hoạt chế biến và sáng tạo tùy theo sở thích và khẩu vị của mình để không bị nhàm chán trong chế độ ăn hàng ngày. Dưới đây là một vài gợi ý giúp bạn có thể tham khảo:
Giảm cân bằng cách ăn sống mướp đắng rừng
Cách đơn giản nhất và hiệu quả nhất để giảm cân với mướp đắng rừng là ăn sống trực tiếp. Việc này sẽ giúp các chất dinh dưỡng trong mướp đắng được giữ nguyên bản và hạn chế được các chất béo xấu nạp hấp thụ bên trong cơ thể.
Tuy nhiên, mướp đắng ăn sống khá khó ăn vì có vị đắng và chát. Có thể tập ăn dần bằng cách kết hợp với các loại rau củ luộc để làm giảm độ đắng của mướp cũng như làm tăng thêm hương vị hấp dẫn hơn cho món ăn.
Lưu ý khi chọn mướp đắng rừng, chọn các loại quả có màu xanh đậm, vỏ mọng, da láng mới là những loại quả chất lượng. Rửa sạch, nhỏ bỏ ruột, thái theo kích thước nhỏ tùy ý, có thể ngâm qua với nước muối khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ chất bẩn còn sót lại và giảm vị đắng là có thể thưởng thức được ngay.
Giảm mỡ bụng bằng mướp đắng và trà xanh
Cách thứ hai để giảm cân bằng mướp đắng rừng hiệu quả chính là kết hợp với trà xanh. Có thể tìm thấy trong trà xanh rất nhiều chất dinh dưỡng như: catechin chống oxy hóa, polyphenol, hay epigallocatechin gallate giúp quá trình tích tụ mỡ được ngăn chặn và đào thải ra khỏi cơ thể nhanh chóng.
Việc kết hợp mướp đắng rừng với trà xanh mang đến một loại đồ uống hấp dẫn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả, có thể thanh lọc cơ thể và dưỡng da tươi sáng, khỏe mạnh.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Mướp đắng rừng rửa sạch, bỏ ruột, cho trà xanh vào phần ruột.
- Bước 2: Phơi trong bóng râm mát khoảng 2 ngày, rửa sạch, xay nhuyễn.
- Bước 3: Khi uống sẽ pha khoảng 10g hỗn hợp trà xanh, mướp đắng đã xay, cho nước sôi và để nguội rồi uống.
Cách giảm cân bằng mướp đắng với mật ong
Bên cạnh trà xanh thì mật ong cũng là một loại thực phẩm hỗ trợ quá tình giảm cân của chị em hiệu quả, thay cho các loại đường hóa học hoặc đường trắng trong các bữa ăn thường ngày. Mật ong có vị ngọt nhẹ, tự nhiên, lượng calo thấp thích hợp để làm chất ngọt, gia tăng hương vị của các món ăn mà vẫn không gây tăng cân.
Hơn thế nữa, mật ong còn chứa nhiều các khoáng chất và vitamin có lợi cho sức khỏe, thúc đẩy quá trình chuyển hoá chất béo và calo hiệu quả. Từ đó, loại bỏ quá trình hình thành mỡ thừa, tích tụ mỡ tại các bộ phận quen thuộc như: eo, đùi, bắp tay, bắp chân,…
Kết hợp mướp đắng rừng với mật ong được nhiều bạn ưa chuộng trong quá trình giảm cân của mình, để giúp giảm bớt vị đắng của mướp đắng cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Cách làm đơn giản:
- Bước 1: Rửa sạch mướp đắng, cắt và rửa sạch, thái lát mỏng, ngâm với muối khoảng 20 phút để giảm bớt vị đắng.
- Bước 2: Xay nhuyễn mướp đắng với máy xay, dùng rây để lọc lấy nước sau đó rót ra ly.
- Bước 3: Thêm 2 muỗng cafe mật ong vào hỗn hợp nước vừa xay và thưởng thức ngay.
Uống nước mướp đắng phơi khô giảm cân (trà mướp đắng giảm cân)
Với những người không có nhiều thời gian để chế biến các món hoặc các loại nước từ mướp đắng thì cách lý tưởng nhất chính là sử dụng trà mướp đắng giảm cân. Mướp đắng rừng được phơi khô và làm thành trà rất dễ uống, lại có thể bảo quản được lâu, tiết kiệm tối đa thời gian chế biến.
Trà mướp đắng có vị ngọt nhẹ, thanh thanh giúp trung hòa được vị đắng chát của mướp đắng rừng, giúp giải độc, thanh lọc cơ thể và tăng hiệu quả giảm cân. Gợi ý một số loại trà mướp đắng giảm cân được ưa chuộng nhất hiện nay như:
- Trà Khổ Qua Rừng thanh nhiệt, tiêu mỡ
- Trà Khổ Qua – Thương Hiệu Hùng Phát
- Trà khổ qua Thông Hồng 80gram – thái lát
- Trà khổ qua túi lọc Thái Bảo
- Trà Khổ Qua Túi Lọc Vĩnh Tiến
- Trà mướp đắng rừng Mudaru
Trà mướp đắng giúp giảm cân
Kinh nghiệm giảm cân bằng nước ép khổ qua
Chế biến mướp đắng bằng cách làm thành nước ép là một trong những loại đồ uống hấp dẫn giúp giảm cân an toàn và được rất nhiều người ưa chuộng. Nước ép mướp đắng rừng có thể hỗ trợ thanh lọc cơ thể, tốt cho hệ tiêu hoá, loại bỏ mỡ bụng nhanh chóng và giúp làm đẹp da, khiến da sáng mịn màng và tươi trẻ, đầy sức sống.
Nước ép đắng nguyên chất có vị khá đắng, vì thế khi ép bạn có thể kết hợp thêm một số loại rau củ hoặc trái cây đi kèm để dễ uống hơn, lại giúp bổ sung nhiều khoáng chất, chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Cách làm:
- Bước 1: Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột, thái lát mỏng và ngâm nước muối khoảng 20 phút để loại bỏ chất đắng.
- Bước 2: Sử dụng máy ép, cho mướp đắng cùng một vài miếng táo, dưa chuột hoặc nhánh cần tây để tăng hương vị và giảm bớt chất đắng.
- Bước 3: Thưởng thức thành quả ly nước ép mướp đắng rừng thơm ngon, dinh dưỡng. Lưu ý nên uống sau bữa ăn không uống vào lúc đối tránh tình trạng trào ngược dạ dày.
Giảm cân bằng mướp đắng và bí đao
Một loại thực phẩm khác có thể kết hợp với mướp đắng vô cùng hiệu quả không thể không nhắc tới đó chính là bí đao. Bí đao thường được nhắc tới là loại thực phẩm hàng đầu trong chế độ giảm cân, dùng để chế biến các món ăn đều có lợi cho sức khỏe. Hơn nữa, giá thành thấp, dễ kiếm nên được các chị em đặc biệt yêu thích.
Trà túi lọc mướp đắng rừng Mudaru
Bí đao chứa nhiều chất xơ tương đương với mướp đắng, khiến bạn có cảm giác no lâu, không còn cảm giác thèm ăn và hấp thu quá nhiều lượng calo từ chất béo có hại vào cơ thể.
Cách làm mướp đắng và bí đao giảm cân:
- Bước 1: Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột, cắt lát mỏng ngâm nước muối cho bớt đắng.
- Bước 2: Bí đao rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát thành các khoanh tròn mỏng vừa phải.
- Bước 3: Kết hợp xay nhuyễn bí đao và khổ qua rừng, lọc qua rây lấy nước ép và thưởng thức.
Lưu ý nên sử dụng loại nước mướp đắng bí đao này khoảng 30 phút sau bữa ăn để làm tăng hiệu quả giảm cân an toàn và hiệu quả.
Các món ăn từ mướp đắng giúp giảm cân
Bên cạnh các loại trà mướp đắng rừng giảm cân, các loại nước ép hay sinh tố, bạn có thể chế biến thành các món ăn với mướp đắng hấp dẫn, bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày. Việc này giúp làm đa dạng các món ăn chất lượng, vừa giúp đa dạng hoá bữa ăn thường ngày, vừa giúp giảm cân hiệu quả.
Làm salad mướp đắng
- Bước 1: Rửa sạch mướp đắng, cắt bỏ hạt, thái mỏng và ngâm nước muối 15 phút.
- Bước 2: Rau xà lách loại bỏ gốc và lá úa, già rửa sạch, dưa leo rửa rạch thái mỏng vừa ăn.
- Bước 3: Cho tất cả xà lách, mướp đắng, dưa leo vào tô, thêm dầu hào trộn đều cho mềm.
- Bước 4: Cho món ăn ra đĩa và rắc thêm hạt điều hoặc mayonnaise giúp tăng hương vị cho món ăn.
Mướp đắng xào trứng
Có lẽ đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt trong mọi bữa ăn đúng không nào! Vị thơm của trứng giúp mướp đắng có thể trung hòa được vị, đồng thời giúp cung cấp thêm nhiều protein cho cơ thể. Món ăn dễ làm, tiết kiệm chi phí và thời gian nhanh chóng.
- Bước 1: Mướp đắng thái lát mỏng sau khi rửa sạch và bỏ hạt. Ngâm với nước muối trong khoảng 15 phút để bớt đắng.
- Bước 2: Sử dụng 1 quả trứng gà, cho vào bát đánh tan, thêm một chút tiêu cho tăng thêm gia vị.
- Bước 3: Cho dầu 0 calo và xào mướp đắng với lửa lớn.
- Bước 4: Mướp đắng đã chín, cho trứng trong bát vừa đánh vào đảo đều, rắc thêm chút hành ngò và thưởng thức.
Canh mướp đắng giúp giảm cân an toàn
Không chỉ đơn giản là một món ăn hấp dẫn, giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức, canh mướp đắng còn là món ăn lý tưởng để giảm cân nhanh chóng, an toàn và khoa học. Cách làm đơn giản như sau:
- Bước 1: Rửa sạch mướp đắng, bỏ hạt, ngâm với nước muối loãng loại bỏ chất đắng
- Bước 2: Thịt xay thêm một chút gia vị như tiêu, muối, hành khô, sau đó nhồi kín trái mướp đắng.
- Bước 3: Đun nước sôi, thả từng trái đã nhồi, nấu cho tới khi mướp nhừ là hoàn thiện.
- Bước 4: Rắc thêm chút hành lá, múc ra bát và thưởng thức.
Lưu ý khi uống khổ qua rừng giảm cân
Tuyệt đối không uống nước mướp đắng rừng khi còn đói. Việc này không những giúp bạn không giảm được cân mà còn gây tình trạng tụt huyết áp, chóng mặt, trào ngược dạ dày hoặc viêm loét dạ dày,… Chỉ nên uống sau bữa ăn để an toàn và hiệu quả hơn nhé!
Không chọn và sử dụng các loại quả mướp đắng đã bị vàng. Lưu ý lựa chọn các quả tươi, mọng nước, không bị nẫu, vỏ láng mượt để đảm bảo sức khỏe trong quá trình sử dụng và hấp thu vào cơ thể.
Như đã hướng dẫn cách giảm cân bằng mướp đắng rừng từ các loại nước uống hoặc các món ăn trên đây, chúng tôi đều khuyên loại bỏ toàn bộ phần ruột mướp đắng. Đúng vậy, vì trong ruột của loại quả này chứa vicine. Nếu hấp thụ quá nhiều sẽ gây tình trạng nôn mửa, ngộ độc cấp tính, nguy hiểm đến sức khoẻ.
Phụ nữ đang mang thai và cho con bú không áp dụng giảm cân bằng mướp đắng rừng. Điều này có thể gây ra co thắt tử cung, sảy thai, xuất huyết hoặc sinh non.
Lời kết
Không thể phủ nhận mướp đắng là loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho cơ thể với mọi lứa tuổi. Hy vọng những gợi ý về cách giảm cân bằng mướp đắng rừng mà Muopdangrung.net chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích để áp dụng vào quá trình giảm cân của mình và nhanh chóng lấy lại được vóc dáng như mơ.